SEM UMA RECEITA ISTO NÃO TINHA GRAÇA NENHUMA!!!!!!
Sigo a Mariana e o seu blog receitasparaafelicidade, gosto muito das receitas que publica, quando vi esta não resisti.
Um bolo para quem trabalha e tem pouco tempo e para quem como eu, não trabalha e o tempo é um bocadinho apertado,tratar da casa,dar apoio aos pais, ser mãe solteira também dá trabalho!!!!!!!!!
BOLO DE ANANÀS NO MICROONDAS:
INGREDIENTES:
4 ovos
200 g de açúcar
150 g de água morna
75 g de óleo
Raspa de um limão
1 pitada de sal
170 g de farinha
1 c. sopa de fermento para bolos
Geleia de Agave ou caramelo liquido q.b.
1 lata pequena de ananás em calda
PREPARAÇÃO:
Colocar no copo do robot o acessório misturador e juntar os ovos e o açúcar e programar 4 minutos/37ºC7Velocidade 3.
Programar mais 2 minutos na mesma velocidade mas sem temperatura. Findo o tempo, programar 1 minuto/Velocidade 3 e pelo buraco da tampa deitar a água e o óleo.
Retireagora a tampa e o acessório e só com a lâmina envolver a farinha programando 20 segundos/Velocidade3.
Modo tradicional:
Bata bem todos os ingredientes pela mesma ordem e só no fim, envolva deliciadamente a farinha e o fermento
Retire e deite a massa num pirex, untado com geleia de agave (ou caramelo liquido) e forrado com as rodelas de ananás (bem escorridas da calda) e levar ao micro-ondas por 15 minutos, na potência máxima.
Espero que gostem.