PORQUE NEM SÓ DE DOCES VIVE O HOMEM!!! E A MULHER!!!
PÃO ALENTEJANO RECHEAADO COM QUEIJO CAMABERT.
MAIS UMA RECEITA DO CASAL MISTÉRIO.
PARA OS AMANTES DE QUEIJO, TAL COMO EU.
JÁ FIZ E DEVO DIZER É DIVINAL.
INGREDIENTES:
- 1 pão alentejano
- 1 queijo Camembert
- 2 a 3 colheres de sopa de mel
- nozes, ou outro fruto seco que gostem mais
Temperos
- Pimenta rosa
- Tomilho fresco
Mais do que deliciosa, esta receita é uma surpresa. Parece um pão alentejano normal, mas só precisa de lhe tirar a tampa para deixar a mesa de boca aberta. E, ainda por cima, é facílima de fazer.
Comece por ligar o forno nos 200º C. Corte um círculo no topo de forma a ficar com uma tampa. Retire o miolo para conseguir colocar o queijo Camembert inteiro dentro do pão. Com uma faca, faça golpes na superfície do queijo. Espalhe a pimenta rosa por cima, o tomilho fresco a gosto e um fio de mel.
Feche o pão com a "tampa" que cortou no início, embrulhe-o em papel vegetal ou de alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 200º C, durantecerca de 20 minutos até o pão estar estaladiço e o queijo derretido.
Depois é só comer, comer até não haver mais.
NÃO É OBRIGATÓRIO SEGUIR A RECEITA À RISCA, INVENTEM, PUXEM PELA VOSSA IMAGINAÇÃO.
EU POR EXEMPLO TORREI NO FORNO A CÔDEA DO PÃO E MOLHEI NO QUEIJO