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mãedocoraçãosoueu

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ISTO SEM UMA RECEITA NÃO TINHA PIADA NENHUMA!!!!!!!!!!

Gosto de bolo de bolacha, mas como por norma o fazem com bolachas embebidas em café, nunca como, gosto de café, adoro café, mas nãogosto de bolos com café, e como gosto muito deste blog " receitasparaafelicidade" decidi partilhar com vocês este bolo de bolacha sem café.

Cá vai a receita:

Creme de Queijo:
Bata as natas com as raspas de limão até formar picos moles. Reserve no frio.
Bata o queijo creme com o sumo de limão e o mel, até ficar homogéneo e leve. Envolva delicadamente, no creme de natas. Cubra com película aderente e guarde no frigorífico até montar o bolo.

Montagem do bolo:
Disponha num prato de servir, as bolachas em forma de circulo (para facilitar o processo podem usar uma forma de bolo amovível).
Delicadamente, ir espalhando sobre cada camada, o creme de queijo e chantilly. Repetir todo o processo, até ter a altura desejada, mas finalizando com uma camada de creme.
Leve ao frigorífico por pelo menos 3 horas, ou até que esteja pronto para servir.
Sirva decorado com *limões cristalizados ou outra cobertura a gosto.
*Limões Cristalizados:
2 limões
Água gelada q.b.
1 cháv. de açúcar
1 cháv. de água
Numa tigela, coloque gelo e água.
Leve ao lume, uma panela com água até esta ferver. Mergulhe nela as rodelas de limão e deixe ferver por um minuto. Remova de imediato, mergulhe-as de seguida na água gelada por uns minutos e escorra-as. Reserve.
Numa frigideira larga, coloque a água e o açúcar até ferver e mexendo ocasionalmente, de modo a que o açúcar se dissolva. Adicionar as rodelas de limão, de modo a ficarem numa única camada e cozinhe por cerca de uma hora, até as cascas ficarem translúcidas.
Remover e deixarem que arrefeçam. Decorar o bolo com as rodelas de limão.

Sugestão: Podem ainda e se preferirem, aromatizar o creme de queijo com uma colher de chá de café solúvel ou de canela.

COMO O MACACO GOSTA DE BANANA EU GOSTO DE TI!!!!

Pudim de pão e banana

Ingredientes:

3 pães de mistura

1 banana 

2 ovos

400 ml de leite

3 colheres de açucra amarelo

1 casca de limão

canela ( opcional)

 

Comecei por desfazer os pães, em pedaços pequenos.
Num tacho aqueci o leite com a casca de limão. Depois de morno, deitei por cima dos pedaços de pão e reservei.

 
 
 
FEITO

Num liquidificador bati os ovos com o açúcar. Juntei a banana cortada em pedaços e o pão ensopado no leite. Bati de novo até obter uma massa homogénea, juntei a canela, como digo é opcional , deitei numa forma de pudim (forrei o fundo com papel vegetal), quem quiser pode usar carmelo, mas acho que caramelo e banana não combinam, não vão muito à missa um como outro.
Levei a cozer no forno, em banho-maria, pode optar por cozer em banho maria num tacho com água, mas no forno é mais rápido. cerca de 1 hora a 180 graus (basta fazer o teste do palito, para saber quando está pronto).
Deve servir fresco, com fruta, por exemplo.

Uma das opções poderá ser em utilizar formas pequenas e fazer doses individuais.

Quando arrefecer virar para um prato e lembrem-se, se algo de mal acontecer, é sempre um pudim. O sabor é que conta.

Se porventura desejarem um pudim maior, dupliquem as quantidades.

Fácil e barato

 

 

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