CHOCOLATE!!! AI O CHOCOLATE!!! SEJAM FELIZES!!!
Um blog que também sigo, o da Mafalda Agante, por isso partilho com vocês este manjar dos Deuses e dos apaixonados por chocolate:
Vulcão de Dois Chocolates
Ingredientes:
3 ovos
3 gemas
100 g de manteiga sem sal
100 g de açúcar
75 g de chocolate de leite de culinária
75 g de chocolate negro de culinária
70 g de farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de essência de baunilha
100 g de manteiga sem sal
100 g de açúcar
75 g de chocolate de leite de culinária
75 g de chocolate negro de culinária
70 g de farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de essência de baunilha
Untar formas de queques com manteiga e polvilhar com farinha. Pré-aquecer o forno a 200 ºC.
Derreter o chocolate com a manteiga no microondas. Bater os ovos e as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Adicionar o chocolate com a manteiga e a baunilha, bater novamente. Misturar a farinha peneirada. Verter nas forminhas. Vai ao forno durante7 minutos. Deixar arrefecer uns minutos e desenformar. Servir com frutos vermelhos.
Simples não é?
Acompanhem esta beleza com uma bola de gelado à vossa escolha e:
SEJAM FELIZES!!!!!!!!!!!!!
