SOU BIPOLAR!!!! PROVAVELMENTE SIM!!!

Provavelmente sou bipolar, pois hoje não vou falar de livros vou dar-vos mais uma receita.

Para quem gosta de macã e canela, eu adoro.

Uma receita muito simples.

Ingredientes

• 2 maçãs descascadas em cubos médios
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou 1 colher de sopa de essência)
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento

• MODO DE PREPARAÇÃO:

• Numa tigela, misture as maçãs com a canela e reserve.
  Em outra tigela junte o restantes ingredientes (farinha, manteiga, leite, açúcar, ovos, baunilha e fermento). Bata com uma batedeira ou um batedor de arame até que fique homogêneo.
  Numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque metade da massa e cubra com metade das maças.
  Coloque o restante da massa, cubra com o restante das maçãs e polvilhe a mistura de açúcar com canela.
  Leve ao forno pré aquecido por 45 minutos.

Ora digam lá se não é fácil